结晶和共晶有什么区别?

结晶是物质从液态或气态形成固体的过程，固体中原子或分子排列有序。共晶是两种或多种物质在特定比例下同时结晶，形成均匀的混合物。

区别

结晶：指单一物质从熔融状态冷却时，原子有序排列成晶格结构的过程。结晶产物成分单一，如水结成冰，只有水分子参与。结晶温度固定，晶体形态规则，常见于纯物质提纯，如食盐从海水中析出。

共晶：指两种或以上物质在特定比例下，同时从熔体中结晶成均匀混合物的现象。共晶产物包含多种成分，如焊锡由锡和铅组成。共晶温度低于任一纯物质的熔点，形成细小均匀的晶粒，常见于合金材料，如轴承合金中的锡锑共晶。