树莓和黑加仑有什么区别?

树莓和黑加仑都是常见的小浆果，但外观和味道差异明显。树莓呈红色或黄色，表面有小颗粒，味道偏甜；黑加仑则是深紫色或黑色，果皮光滑，味道偏酸带点涩。树莓适合直接吃或做甜点，黑加仑多用于加工成果汁或果酱。两者营养都很丰富，但树莓的维生素C含量更高，黑加仑的抗氧化物质更多。

区别

树莓：树莓形状像小圆锥，颜色多为红色或黄色，表面有细小的颗粒感。它的味道清甜，果肉柔软，可以直接食用，也可以加入酸奶或沙拉。树莓的维生素C含量很高，每100克约含30毫克，还含有膳食纤维和钾元素。树莓的保质期较短，采摘后最好在2天内吃完，否则容易变质。

黑加仑：黑加仑呈深紫色或黑色，颗粒比树莓小，表面光滑。它的味道偏酸，带有独特的涩味，不太适合直接生吃，常被加工成果汁、果酱或酒类饮品。黑加仑的抗氧化物质丰富，尤其是花青素含量高，每100克约含200毫克。它的保质期相对较长，冷冻条件下可以保存半年以上。