茶片和茶叶有什么区别?

茶片是茶树的嫩叶经过加工制成的薄片状茶品，而茶叶则是茶树的鲜叶直接经过萎凋、揉捻、干燥等工序制成的条状或颗粒状产品。两者在形态、口感和冲泡方式上都有明显差异。

区别

茶片：茶片形状扁平，厚度约1-2毫米，颜色呈深绿色或墨绿色。冲泡时释放速度较快，茶汤颜色较深，口感浓郁，适合用85度左右的热水冲泡3-5分钟。茶片常用于制作奶茶或调饮，每片可反复冲泡2-3次。

茶叶：茶叶呈条索状或颗粒状，长度从1厘米到5厘米不等，颜色多为翠绿或黄褐色。冲泡时需要较长时间，茶汤颜色较浅，口感清香，适合用90度以上的热水冲泡5-8分钟。茶叶适合单独饮用，每克可冲泡4-6次。