面机和厨师机有什么区别?

时间:01-19人气:10作者:雨落心尘

面机和厨师机都是厨房帮手,但功能不同。面机专门揉面,适合做面条、饺子皮;厨师机功能更多,能揉面、打蛋、搅拌,还能配附件做冰淇淋、榨果汁。

区别

面机:主要功能是揉面和压面,操作简单,几分钟就能把面团压成薄片或面条。体积小巧,适合做中式面食,比如拉面、馄饨皮。价格便宜,几百元就能买到,适合家庭日常使用。

厨师机:功能全面,揉面、打发奶油、搅拌馅料都能胜任。功率大,能处理大量食材,比如一次做5个蛋糕的面粉。配件丰富,可选榨汁器、研磨器等,适合烘焙和西式料理。价格较高,几千元不等,适合经常做饭或烘焙的人。

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