九头猛火灶商用和家用的区别?

九头猛火灶商用和家用区别主要在功率、设计、用途和价格上。商用灶火力大、灶头多，适合餐馆快速烹饪；家用灶火力适中，灶头少，更注重节能和安全。

区别

商用九头猛火灶：火力强劲，每个灶头功率超过5千瓦，总功率可达50千瓦以上，适合爆炒、油炸等需要高温的烹饪方式。灶身采用不锈钢材质，耐用且易清洁，尺寸较大，通常宽1米以上，重量超过100公斤，适合专业厨房使用。价格较高，单台售价普遍在1万元以上。

家用九头猛火灶：火力相对温和，单灶头功率约3-4千瓦，总功率控制在20千瓦以内，兼顾日常炒菜和炖煮。灶身轻便，材质多为钢化玻璃或普通不锈钢，宽度一般80厘米左右，重量约50公斤，适合普通家庭厨房。价格亲民，多数在3000元至8000元之间。