原味瓜子与五香瓜子的区别?

原味瓜子保留了瓜子的天然香味，口感清淡，突出原料本身的味道；五香瓜子则添加了八角、桂皮等香料，味道浓郁，带有明显的调味气息。

区别

原味瓜子：这种瓜子只经过基本的烘烤或炒制，不加任何调料。吃起来能清楚感受到瓜子的原香，外壳较薄，嗑起来轻松。适合喜欢清淡口味的人，价格相对便宜，每斤约15元。适合日常休闲时慢慢品尝，不会有过重的调料味残留手上。

五香瓜子：加工过程中加入了多种香料调味，如花椒、小茴香等。味道浓郁，带有微微的麻和甜，吃完后手上会留下明显的香料味。外壳稍厚，需要多花点力气嗑。价格稍高，每斤约20元，适合喜欢重口味的人，作为下酒菜特别合适。