咖啡跟豆浆的区别?

咖啡和豆浆是两种完全不同的饮品。咖啡由咖啡豆烘焙研磨而成，味道浓郁苦涩，常加牛奶或糖调节口感。豆浆则由黄豆浸泡研磨制成，口感顺滑带豆香，可直接饮用或加糖调味。前者提神效果强，后者营养丰富，适合早餐搭配。

区别

咖啡：咖啡豆经过高温烘焙，释放出独特香气和苦味。咖啡因含量高，饮用后能迅速提神醒脑，适合工作学习时饮用。口味偏重，常搭配牛奶、糖浆等辅料平衡口感。全球消费量巨大，种类繁多如拿铁、美式等，制作方式包括手冲、意式浓缩等。

豆浆：黄豆经水泡发后研磨过滤制成，保留大豆蛋白质和植物纤维。口感温和细腻，自带豆类清香，无需添加调味品也很可口。热量较低，富含蛋白质和维生素，适合作为日常饮品。传统中式早餐常见，也可制作咸豆浆、水果豆浆等变体。