百花蜂蜜和土蜂蜜的区别?

百花蜂蜜是采集多种花蜜酿成的，颜色浅，味道清香；土蜂蜜是蜜蜂在野外自然环境中采集单一或少数花蜜酿成的，颜色深，味道浓郁。

区别

百花蜂蜜：由蜜蜂在花丛中自由飞行，采集多种花蜜混合酿成。这种蜂蜜颜色多为浅黄色或琥珀色，质地稀薄，花香淡雅，甜味清爽。适合日常饮用，冲水后不易结晶。价格适中，超市常见。

土蜂蜜：蜜蜂在山区或野外，主要围绕某种野花（如槐花、荆条）采集花蜜酿成。颜色呈深棕色或暗绿色，质地浓稠，带有浓郁的花香和微涩感。存放后容易结晶，产量稀少，价格较高。多见于山区农户直销。