南山楂与一般山楂有什么区别?

南山楂和一般山楂都是常见的水果，但南山楂个头更小，果皮更红，味道偏酸，适合泡茶或入药。一般山楂个头较大，酸甜适中，常用来做糖葫芦或果脯。

区别

南山楂：果实直径约1-2厘米，颜色深红，果肉紧实，酸味突出，维生素C含量高，常被晒干后泡水喝，有助消化。多生长在南方山区，产量较少，价格稍贵。

一般山楂：果实直径约3-4厘米，颜色偏红或橙红，果肉较软，酸甜平衡，糖分更高，适合加工成零食或果酱。北方种植广泛，产量大，价格亲民，是冬季常见的水果。