绿猕猴桃和大猕猴桃有什么区别?

绿猕猴桃果肉翠绿，酸甜清爽；大猕猴桃果肉金黄，香甜绵软。两者大小和口感差异明显，绿猕猴桃个头小，大猕猴桃个头大。

区别

绿猕猴桃：果皮呈深绿色，果肉为鲜绿色，表面覆盖细密绒毛。单个重量约80至100克，果肉多汁，酸味较重，甜度适中。适合喜欢清爽口感的人群，常用于制作沙拉或果汁。维生素C含量高，每100克含约150毫克。

大猕猴桃：果皮偏黄褐色，果肉呈金黄色，绒毛较稀疏。单个重量可达150克以上，果肉柔软，甜味突出，酸味淡。适合直接食用或做甜品，口感细腻。维生素C含量稍低，每100克含约100毫克。