打荷台和岛台有什么区别?

打荷台是厨房中用于食材预处理的工作台，靠近炉灶，方便厨师快速取用材料；岛台则是厨房中央的独立台面，兼具备餐、用餐和收纳功能，常作为空间分隔和社交区域。

区别

打荷台：主要功能是辅助厨师处理食材，位置固定在炉灶旁，面积较小，配有水槽和刀具，适合高效操作。设计注重实用性和耐用性，材质多为不锈钢，便于清洁和承受重物。常见于专业厨房，日常使用频率高但功能单一。

岛台：作为厨房的核心区域，集备餐、用餐、储物于一体，位置灵活，面积较大，可搭配吧台、电器等。设计更注重美观和多功能性，材质多样如大理石、木材，能提升空间格调。常见于现代家庭厨房，使用场景丰富，适合家庭聚会和休闲互动。