时间:01-19人气:27作者:仗剑倚青天
玉山茅台和贵州茅台都是知名白酒,但产地和风味不同。玉山茅台产自江西玉山,采用当地水源和原料,口感偏清甜;贵州茅台产自贵州茅台镇,以赤水河水酿造,酱香味浓郁,陈年后更醇厚。两者工艺相似,但地理环境差异导致风格迥异。
区别
玉山茅台:产自江西玉山,气候湿润,原料以本地高粱为主,发酵时间较短,酒体清亮,入口甜润,带有淡淡花果香,适合日常饮用,价格亲民,适合搭配清淡菜肴。
贵州茅台:产自贵州茅台镇,气候干燥,原料选用优质红缨子高粱,九次蒸煮、八次发酵,酒体醇厚,酱香突出,陈年后产生复杂层次感,价格较高,适合重要场合,搭配浓郁肉类更佳。
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