啤酒和香槟有什么区别?

啤酒是用麦芽、啤酒花和酵母发酵制成的低酒精饮料，口感清爽，泡沫丰富；香槟则是用葡萄二次发酵制成的起泡酒，酒精度稍高，气泡细腻，常用于庆祝场合。

区别

啤酒：原料以大麦为主，发酵时间短，酒精含量3-5度，适合日常饮用，搭配烧烤、炸鸡等重口味食物，价格亲民，种类如拉格、世涛等。

香槟：原料必须是特定产区的葡萄，如霞多丽，经过至少9个月二次发酵，酒精含量12度左右，气泡持久，适合宴会或送礼，价格较高，如法国香槟产区出产的经典款。