威士忌和伏特加的区别是什么?

威士忌和伏特加都是蒸馏酒，但原料和风味不同。威士忌用谷物发酵蒸馏，橡木桶陈年后有复杂香气；伏特加用土豆或谷物蒸馏，多次过滤后味道纯净。

区别

威士忌：原料包括大麦、玉米等，经过橡木桶陈酿，颜色呈琥珀色，口感丰富，带有烟熏、水果或香草味，适合纯饮或加冰。陈酿时间越长，风味越浓郁，价格也较高。常见品牌有杰克丹尼、芝华士。

伏特加：原料主要是土豆或小麦，经过多次过滤去除杂质，无色透明，味道清爽中性，适合调制鸡尾酒如莫吉托。伏特加无需陈酿，生产周期短，价格亲民。代表品牌有绝对、斯米诺。