信阳毛尖的区别?

信阳毛尖是中国十大名茶之一，产自河南信阳，以其细直多毫、色泽翠绿、香气高长而闻名。根据采摘时间和工艺不同，分为明前茶、雨前茶和夏秋茶，口感和价格差异明显。

区别

明前茶：清明前采摘的嫩芽，外形细小如针，汤色清澈明亮，滋味鲜爽回甘。每500克需要数万颗芽头，价格较高，适合品鉴。储存时需避光防潮，冲泡水温控制在80度左右，能最大限度保留其清香。

雨前茶：谷雨前采摘的一芽一二叶，叶片稍大，香气浓郁，滋味醇厚。产量比明前茶高3倍，价格适中，性价比好。冲泡时可用90度热水，茶汤呈黄绿色，耐泡性更强，适合日常饮用。