家用煤气灶跟商用的区别?

家用煤气灶和商用煤气灶的主要区别在于功率、尺寸和使用场景。家用灶火力较小，适合日常烹饪；商用灶火力大，适合餐馆等高强度使用环境。

区别

家用煤气灶：火力一般在3-5千瓦，灶台尺寸较小，通常为单眼或双眼设计，操作简单，适合家庭日常炒菜、炖汤等。材质以不锈钢为主，价格亲民，维护方便，但连续使用时间不宜过长，否则容易过热影响寿命。

商用煤气灶：火力可达10千瓦以上，灶台尺寸大，多为多眼设计，部分带保温或猛火功能。采用加厚不锈钢或铸铁材质，耐用性强，能承受长时间高温作业。价格较高，需定期检查管道和阀门安全，适合酒店、食堂等场所快速烹饪大量食物。