海南火龙果和越南火龙果有什么区别?

海南火龙果和越南火龙果在口感、甜度和外观上都有明显不同。海南火龙果果肉更红，甜度更高，籽更小；越南火龙果果肉偏白，甜度稍低，籽较大。海南产的多为红心品种，越南则以白心为主。价格上，海南火龙果因运输成本较低，性价比更高；越南火龙果因进口关税，价格稍贵。

区别

海南火龙果：果皮颜色鲜艳，多为紫红色，果肉呈深红色，甜度可达18度以上，口感细腻，籽小且不明显。种植环境优越，光照充足，果实成熟周期短，果形较大，单果重约500克。适合直接鲜食或制作甜品，果肉紧实不易出水。

越南火龙果：果皮颜色偏淡，呈粉红色，果肉多为白色或淡粉色，甜度在14度左右，籽较大，咀嚼时能明显感觉到。果实形状较圆润，单果重约400克，果皮较薄，容易剥开。适合做成果汁或沙拉，果汁丰富但易氧化变色。