时间:01-20人气:12作者:初恋栀子花
椴树蜜是椴树花蜜,颜色浅淡,味道清甜;土蜂蜜是多种野花蜜,颜色深浓,口感醇厚。椴树蜜产量高,价格便宜;土蜂蜜产量低,价格贵。椴树蜜结晶细腻,土蜂蜜结晶粗糙。椴树蜜适合日常食用,土蜂蜜适合滋补养生。
区别
椴树蜜:椴树蜜来自椴树花,蜜源单一,颜色呈浅琥珀色,味道清淡带花香。结晶后质地柔软,像冰淇淋一样顺滑。每年可采收2-3次,产量大,市场常见,价格实惠。适合泡水、拌沙拉,适合喜欢清淡口味的人。
土蜂蜜:土蜂蜜采集多种野花蜜,蜜源复杂,颜色呈深棕色,味道浓郁带草木香。结晶后质地坚硬,像粗糖粒。每年只能采收1次,产量稀少,多为农家自产,价格较高。适合直接含服、炖汤,适合注重养生的人。
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