皮尔森和白啤的区别?

皮尔森是淡色拉格啤酒，口感清爽，麦芽味较轻；白啤则是小麦啤酒，口感醇厚，带有果香和香料味。

区别

皮尔森：起源于捷克，采用下层发酵工艺，颜色呈淡金色，泡沫细腻。酒精度数较低，约3-5度，适合搭配海鲜或沙拉。酿造时使用萨兹啤酒花，带来轻微苦味，整体风格干净利落。

白啤：源于比利时，采用上层发酵工艺，颜色浑浊呈淡黄色，泡沫丰富。酒精度数中等，约4-6度，常添加芫荽籽或橙皮，增添复杂香气。适合搭配烤肉或奶酪，口感顺滑带有余韵。