凤梨和菠萝口感一样吗?

凤梨和菠萝的口感不一样。凤梨的果肉更细腻，纤维少，汁水多，甜味明显。菠萝的果肉较粗，纤维感强，酸味重，有时还带点涩味。

区别

凤梨：果肉颜色偏浅黄，质地软嫩，入口即化，甜度高，几乎无酸味。削皮后挖掉“眼”即可直接吃，不用泡盐水。适合喜欢清爽口感的人。

菠萝：果肉颜色偏深黄，质地偏硬，纤维感明显，甜中带酸，涩味较重。削皮后必须用盐水浸泡10分钟以上才能去除涩味。适合喜欢酸甜口感的人。