咖啡中烘和中深烘的区别?

咖啡中烘和中深烘的区别在于烘焙程度和风味特点。中烘咖啡豆颜色较浅，酸味明显，口感清爽；中深烘豆子颜色更深，酸味减弱，苦味和醇厚度增加。

区别

中烘：烘焙时间较短，豆子呈肉桂色，保留更多原始风味。酸味突出，带有果香和花香，口感轻盈，适合喜欢清新口感的人。咖啡因含量较高，适合早晨饮用。

中深烘：烘焙时间延长，豆子呈深褐色，酸味减少，苦味和焦糖味增强。口感醇厚，带有巧克力或坚果香气，适合喜欢浓郁口感的人。咖啡因含量略低，适合下午或傍晚饮用。