时间:01-18人气:19作者:洸年羈絆
茶海是泡茶时用来均匀茶汤的器具,通常带有一个或多个出水口;茶盘则是盛放茶具和废水的托盘,主要作用是接水防脏。两者功能不同,茶海更注重茶汤质量,茶盘更注重清洁便利。
区别
茶海:茶海也叫公道杯,用于将茶汤从壶中均匀分到品茗杯中。它的设计让茶汤浓度一致,避免部分杯子过浓或过淡。茶海材质多为陶瓷、玻璃或紫砂,容量一般在150到300毫升之间。使用时需先烫洗,保持茶汤温度。
茶盘:茶盘是泡茶时的基础工具,用来摆放茶壶、茶杯等,同时接住泡茶时的废水。茶盘材质多样,竹制、木质或塑料都有,大小根据需求选择,小的可放2-3套茶具,大的能容纳整套茶具。茶盘需定期清理,避免积水发霉。
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