洞庭湖碧螺春和洞庭山碧螺春的区别?

洞庭湖碧螺春和洞庭山碧螺春虽然名字相似，但产地不同。洞庭湖碧螺春产自湖南洞庭湖周边，茶汤偏黄绿，滋味较淡；洞庭山碧螺春产自江苏太湖洞庭山，茶汤清澈碧绿，滋味鲜爽。两者因生长环境差异，香气和口感各有特点。

区别

洞庭湖碧螺春：产自湖南洞庭湖沿岸，茶树多种植在平原地带，吸收湖面水汽，茶叶条索稍粗，冲泡后茶汤呈黄绿色，带有淡淡的花香，入口滋味平和，回甘较慢。因光照充足，茶叶中的茶多酚含量较高，耐泡性稍强。适合喜欢清淡口感的茶友。

洞庭山碧螺春：产自江苏太湖洞庭山，茶树生长在山地云雾间，受太湖水汽滋养，茶叶条索纤细卷曲，冲泡后茶汤碧绿清澈，香气浓郁持久，滋味鲜爽甘醇，回甘迅速。因海拔较高，茶叶氨基酸含量丰富，口感更柔和。适合追求鲜爽滋味的品饮者。