漏勺的30目跟80目有什么区别呢?

漏勺的30目和80目主要区别在于孔的大小和用途。30目孔较大，适合捞取大块食材如饺子、面条；80目孔较小，适合过滤细小颗粒如芝麻、糖粉。

区别

30目漏勺：孔径约0.6毫米，孔间距大，过滤速度快。适合煮面、捞汤圆等大块食材，能快速沥掉水分，不会卡住食物。家庭烹饪常用，耐用且易清洗。

80目漏勺：孔径约0.2毫米，孔密集，过滤精细。适合筛面粉、糖粉或捞出小颗粒如枸杞、芝麻。烘焙或调味时常用，能确保食材细腻，但易堵塞，需频繁清理。