血橙和普通橙的区别是什么?

血橙和普通橙的主要区别在于外观、口感和营养成分。血橙果皮呈深红色或紫红色，果肉为鲜红色或深紫色，而普通橙果皮和果肉都是橙色。血橙口感更甜，带有轻微的莓果香气，普通橙则偏酸。血橙富含花青素，抗氧化能力更强，普通橙维生素C含量更高。

区别

血橙：果皮和果肉呈现深红色或紫红色，这是因为它含有天然的花青素。切开时汁水会染红手指，吃起来甜中带一丝莓果味。每100克果肉含约40毫克花青素，有助于增强免疫力。适合做果汁或甜品，颜色鲜艳还能提升食欲。

普通橙：果皮光滑呈亮橙色，果肉饱满多汁，味道酸甜适中。每100克果肉含约50毫克维生素C，比血橙高10毫克左右。适合直接剥皮食用，榨汁后不会染色，日常补充维生素更方便。价格也更亲民，四季都能买到。