时间:01-20人气:12作者:花房姑娘
卡萨帝冰箱的MSA控氧保鲜技术通过调节箱内氧气浓度,延缓食物氧化,保持食材新鲜度;常规保鲜则依靠低温抑制细菌生长,两者原理不同,效果也有差异。
区别
MSA控氧保鲜:这项技术主动降低氧气含量,让肉类、蔬果等食材氧化速度变慢。牛肉存放30天后依然红润,青菜不发黄,营养流失减少一半。适合对保鲜要求高的家庭,尤其是存放高档食材。
常规保鲜:传统方式依靠0-4℃低温环境,减缓食物腐败。但冰箱门开关会导致温度波动,食材容易脱水或串味。普通蔬菜能放5天左右,肉类颜色会变暗,适合短期存放食材。
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