广东玉米和海南玉米区别在哪里?

广东玉米和海南玉米的主要区别在于生长环境、口感和甜度。广东气候温暖湿润，玉米生长周期较短，颗粒饱满但甜度稍低；海南光照充足，昼夜温差大，玉米糖分积累多，口感更甜。两地玉米在烹饪用途上也不同，广东玉米适合煲汤，海南玉米更适合生吃或蒸煮。

区别

广东玉米：生长在亚热带气候区，雨水多，土壤肥沃，玉米颗粒较大，淀粉含量高，吃起来有嚼劲，甜味适中。收获季节集中在春夏两季，常用来做玉米排骨汤或炒菜，口感扎实，耐储存。

海南玉米：热带海洋性气候，阳光强烈，玉米生长周期长，糖分积累丰富，咬下去汁水多，甜味明显。全年可收获，以鲜食为主，直接蒸煮或烤着吃最香甜，储存时间短，更适合即食。