凤凰单枞茶茶头与茶叶区别是什么?

凤凰单枞茶的茶头是制茶过程中自然结块的茶叶，质地较硬，冲泡时释放味道较慢；而普通茶叶是散开的叶片，冲泡快，出味迅速。

区别

茶头：茶头是茶叶在揉捻或发酵时粘连形成的硬块，形状不规则，需要长时间浸泡才能充分释放香气和滋味。它的密度大，冲泡时耐泡，适合喜欢浓郁茶汤的人。茶头存放时间越长，风味越醇厚，价格也更高。

茶叶：普通茶叶是完整的叶片或碎片，冲泡时接触面积大，出味快。茶汤清澈，香气直接，适合日常饮用。茶叶保存时需注意防潮，否则容易散失香气。价格相对亲民，种类丰富，可根据个人口味选择。