时间:01-20人气:26作者:浪漫归属者
青砖茶和黑砖茶都是压制成砖形的茶叶,主要区别在于原料、工艺和风味。青砖茶用绿茶为原料,颜色偏青绿,口感清爽;黑砖茶用红茶或黑茶为原料,颜色深黑,滋味醇厚。
区别
青砖茶:以绿茶为原料,经过杀青、揉捻后直接压制而成,保留了茶叶的鲜爽感,茶汤呈黄绿色,带有清新的草木香,适合喜欢清淡口感的人。饮用时泡开较快,茶味较淡,回甘明显。
黑砖茶:采用红茶或黑茶原料,经过发酵、渥堆等工艺后压制,茶汤深红近黑,口感醇厚带陈香,适合喜欢浓郁风味的人。耐泡性强,冲泡多次后仍有味道,适合煮饮或搭配油腻食物。
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