时间:01-19人气:21作者:魔尊弑神
意式咖啡浓度更高,使用高压萃取,口感浓郁醇厚;标准咖啡浓度较低,普通冲泡,味道清淡温和。
区别
意式浓度:采用意式咖啡机高压萃取,粉水比例1:2,萃取时间短,咖啡油脂丰富,苦味明显,适合喜欢浓烈口感的人。一杯约30毫升,咖啡因含量高,提神效果强。
标准浓度:用手冲或滴滤方式制作,粉水比例1:15,萃取时间长,口感清爽酸度明显,适合日常饮用。一杯约240毫升,咖啡因含量适中,回味甘甜。
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