小麦什么时间种植最好北方和南方?

北方小麦一般在秋季9月下旬到10月上旬种植，南方则在10月下旬到11月上旬种植。北方气候寒冷，秋季种植能利用冬前生长期，南方冬季温和，稍晚种植可避开高温多雨季节。

区别

北方小麦：北方秋季气温下降快，9月下旬到10月上旬种植，幼苗能在冬前充分扎根，抗寒能力强。冬季气温低，生长期长达200天以上，第二年5月底到6月初成熟。干旱少雨，依赖灌溉，品种多为冬性强、耐寒的品种。

南方小麦：南方秋季温暖，10月下旬到11月上旬种植，避开高温高湿的9月，减少病虫害。冬季气温较高，生长期约150天，次年4月底到5月初成熟。雨水多，注重排水，品种多为早熟、抗湿的品种。