时间:01-19人气:21作者:莞嬛凝児
菠萝和凤梨其实是同一种水果,只是不同地区的叫法不同。在中国大陆多叫菠萝,在台湾和东南亚多叫凤梨。外观上,菠萝叶子有锯齿,凤梨叶子较光滑;口感上,菠萝酸涩需泡盐水,凤梨甜脆直接吃。价格上,凤梨略贵,因品种改良更甜。
区别
菠萝:叶子边缘有明显锯齿,果皮较硬,果眼深,削皮后需挖掉黑眼,吃起来酸涩,需用盐水浸泡去除酸味,适合做菜或榨汁,价格便宜,每斤5-8元。
凤梨:叶子边缘光滑无锯齿,果皮较软,果眼浅,削皮后可直接吃,甜脆多汁,无需处理,适合生吃,价格稍高,每斤8-12元。
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