智能电饭煲在做稀饭与粥时有什么区别?

智能电饭煲做稀饭和粥的区别主要在于米粒的状态和口感。稀饭米粒完整，粥则煮得更烂，口感绵密。稀饭水量较少，粥需要更多水长时间熬煮。智能电饭煲会根据模式调整火力和时间，稀饭模式火力较大，时间较短；粥模式火力较小，时间较长，确保米粒充分释放淀粉，达到浓稠效果。

区别

稀饭：稀饭的米粒保持完整，形状清晰，汤汁相对清稀。智能电饭煲使用快煮功能，火力较强，时间控制在30分钟左右。米水比例约为1:5，煮好后米粒分明，适合搭配小菜食用。口感偏向干爽，适合喜欢咀嚼米粒的人。

粥：粥的米粒完全融化，汤汁浓稠顺滑。智能电饭煲选用慢炖模式，火力温和，时间延长至60分钟以上。米水比例约为1:8，米粒充分吸水膨胀，淀粉释放多，呈现黏稠状态。口感绵密，适合老人和小孩，无需咀嚼即可下咽。