桃仁与桃核的区别?

桃仁是桃子内部的果仁，可食用或入药；桃核则是包裹桃仁的外壳，坚硬不可食用，常用于雕刻或工艺品。

区别

桃仁：桃仁呈椭圆形，颜色偏白或浅黄，质地较软，有油脂感。它富含脂肪、蛋白质和多种微量元素，既可直接食用，也可炒制后入药，有活血化瘀的功效。桃仁的产量较低，每颗桃子通常只有1颗，采摘后需去除硬壳才能使用。

桃核：桃核表面光滑，颜色深褐或黑色，质地坚硬，像个小石头。它由木质纤维构成，内部中空，保护着桃仁。桃核常被用于制作手串、印章或装饰品，因为其形状规整且耐磨损。一个桃子的桃核约占果实重量的10%，丢弃后可自然降解。