樱桃和车厘子有什么本质的区别?

樱桃和车厘子本质区别在于品种和产地。樱桃是中国本土水果，个头小，皮薄多汁，味道酸甜；车厘子是欧洲甜樱桃的品种，个大皮厚，甜度高，果肉硬实。

区别

樱桃：中国常见品种，果实直径1到2厘米，颜色鲜红或紫红，果皮薄，容易破损。果肉软嫩，汁水多，味道偏酸甜，适合鲜食或做果酱。成熟期在5到7月，价格亲民，每斤10到20元。

车厘子：进口品种，果实直径2到3厘米，颜色深红或紫黑，果皮厚实耐运输。果肉紧实，甜度高，几乎无酸味，适合生吃或烘焙。主要产自智利、澳大利亚，每年12月到次年2月上市，每斤50到100元。