圣女果跟西红柿有什么区别?

时间:01-20人气:12作者:凉夕夏

圣女果是西红柿的一种小果型品种,外形小巧,口感偏甜,适合直接食用或做沙拉。西红柿个头较大,味道酸甜多汁,常用于炒菜或做汤。两者在大小、用途和口感上差异明显。

区别

圣女果:果实直径约2-3厘米,形状偏圆或椭圆,表皮光滑,果肉紧实,糖分含量高,吃起来清甜多汁。适合生吃、做零食或点缀菜肴,营养丰富,热量较低,每100克含20千卡热量。

西红柿:果实直径5-8厘米,形状偏圆或扁圆,表皮略厚,果肉松软,酸甜味浓郁。多用于烹饪,如炒蛋、炖汤或做酱料,每100克含18千卡热量,含水量更高,适合加热后食用。

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