黄芽新茶老茶的区别?

黄芽新茶和老茶的主要区别在于存放时间和风味变化。新茶色泽鲜绿，香气清新，口感鲜爽；老茶经过多年存放，色泽变深，香气醇厚，口感顺滑。

区别

黄芽新茶：采摘后当年饮用，茶叶呈嫩绿色，冲泡后汤色清澈，带有豆香或草香。口感活泼，茶多酚含量高，提神效果明显。适合喜欢清新口感的人，存放时间不超过1年。

黄芽老茶：存放3年以上，茶叶颜色转为深黄或褐色，汤色橙红。香气从清香转为陈香，口感更柔和，茶多酚转化为茶黄素，刺激性降低。适合喜欢醇厚风味的人，存放5年以上风味更佳。