海蜇花和海蜇有什么区别呢?

海蜇花是海洋生物海蜇的伞状部分，呈透明或半透明，伞盖边缘有触手；海蜇则是整个生物体，包括伞盖和口腕，整体呈胶质状，常呈淡蓝色或白色。

区别

海蜇花：指海蜇的伞状部分，形状像一朵倒置的花，伞盖直径可达1米，边缘有细长触手，主要功能是漂浮和捕食。海蜇花口感爽脆，常被加工成凉菜，营养价值较低，含水量超过90%。

海蜇：是完整的腔肠动物，由伞盖、口腕和触须组成，整体呈钟形或圆盘形，体长可达2米。海蜇以浮游生物为食，触须上有刺细胞，能释放毒素。食用时需处理毒素，口感Q弹，富含蛋白质和矿物质。