菠萝蜜跟凤梨有什么区别?

菠萝蜜和凤梨都是热带水果，但外观、口感和吃法完全不同。菠萝蜜个头大，表皮有硬刺，果肉金黄香甜，像蜜一样；凤梨个头小，表皮光滑，果肉酸甜多汁，适合直接啃。一个适合做甜品，一个当水果吃很清爽。

区别

菠萝蜜：果实巨大，单颗能长到10公斤以上，表皮粗糙带硬刺，剥开后果肉分成一瓣瓣，颜色金黄，甜度高，带有浓郁奶香味。果核可以煮熟当零食吃。适合做甜品、炒菜，或者晒成果干。

凤梨：果实中等大小，约1-2公斤，表皮光滑带鳞片状凸起，果肉淡黄或白色，酸甜适中，汁水多。叶子边缘有细锯齿，削皮后直接吃很方便。适合榨汁、做沙拉，或者搭配肉类炒制。