家用烤箱和微波炉一样吗?

家用烤箱和微波炉不一样。烤箱用热空气加热食物，适合烤制；微波炉用电磁波加热，适合快速加热。

区别

烤箱：通过加热管产生热空气，慢慢把食物烤熟。适合烤面包、蛋糕整鸡等，能让外皮金黄酥脆。加热时间较长，温度可调范围大，适合需要均匀加热的烹饪方式。

微波炉：利用电磁波让食物内部水分子振动发热，加热速度快。适合热剩饭、解冻，但食物容易外热内冷，不适合烤制。体积小，操作简单，适合日常快速加热需求。