芦花鸡与土鸡有什么区别?

芦花鸡和土鸡的主要区别在于品种、外观和饲养方式。芦花鸡是特定品种，羽毛黑白相间，体型紧凑；土鸡是散养鸡种，羽毛颜色多样，体型较大。芦花鸡多规模化饲养，土鸡则常放养在自然环境中，活动空间大，生长周期长。

区别

芦花鸡：芦花鸡是经过选育的品种，羽毛呈黑白斑纹状，脚胫细长，体型匀称。饲养环境多为圈养或半散养，饲料以谷物为主，生长周期约6个月。肉质紧实，脂肪含量较低，适合炖汤或炒制。市场价格较高，每只约80至120元。

土鸡：土鸡泛指散养的家鸡，羽毛颜色杂乱，常见黄、黑、褐等色，体型粗壮。多在山林、田间自由觅食，吃虫草谷物，生长周期长达1年。肉质鲜嫩，皮下脂肪丰富，适合白切或烤制。价格因地区差异较大，每只约60至100元。