私房菜和私厨的区别?

私房菜和私厨都是家庭式餐饮服务，但侧重点不同。私房菜更注重菜品本身，由个人或家庭制作，口味独特，常需提前预订；私厨则强调厨师上门服务，提供定制化烹饪，适合家庭聚会或小型宴请，食材和菜单更灵活。

区别

私房菜：以菜品为核心，由固定场所或个人制作，食材讲究新鲜，烹饪手法传统，口味偏向家常或改良经典，适合追求特定味道的食客，一般需提前1-3天预订，单次接待人数有限。

私厨：以服务为核心，厨师携带工具上门烹饪，可根据客人需求调整菜单和食材，适合10人以下的小型聚会，提供从备菜到收尾的全流程服务，价格较高但体验更私密灵活。