单枞茶和普洱茶有什么区别?

单枞茶和普洱茶都是中国名茶，但产地、工艺和风味差异明显。单枞产自广东潮州，属乌龙茶，香气高扬；普洱产自云南，分生熟两种，越陈越香。单枞注重鲜爽，普洱讲究醇厚。

区别

单枞茶：产自广东凤凰山，属半发酵乌龙茶，采摘一芽二叶，经晒青、摇青、炒青等工序制成。条索紧结，色泽乌润，冲泡后花香、果香明显，滋味鲜爽回甘，适合现饮，存放时间较短。价格较高，一斤约数千元。

普洱茶：产自云南，分生普和熟普两种。生普自然发酵，熟普经人工渥堆发酵。茶饼压制成型，陈放多年后口感更醇厚，带有陈香、木香。耐储存，可存放几十年，越老越值钱。一斤价格从几百到上万元不等。