烘焙工作室和蛋糕店有什么区别?

烘焙工作室专注于手工制作个性化烘焙产品，如定制蛋糕、面包和甜点，强调创意和工艺。蛋糕店则以销售现成蛋糕为主，提供标准化产品，满足日常消费需求。

区别

烘焙工作室：规模较小，环境更私密，常接受预订服务。产品用料讲究，设计独特，适合特殊场合如婚礼或生日。客户可以参与设计过程，获得专属体验。价格较高，但品质和创意性更强。

蛋糕店：店面较大，产品种类丰富，包括蛋糕、面包、饮品等。注重效率和供应量，产品标准化，价格亲民。适合快速购买或日常消费，服务流程简单，但个性化程度较低。