香格里拉有什么特色水果和美食?

香格里拉的特色水果有青稞、苹果和葡萄，美食以藏族风味为主，如酥油茶、糌粑、牦牛肉干和藏香猪。当地还盛产松茸、羊肚菌等野生菌类，饮食融合了高原特色与民族风味，口感浓郁独特。

区别

青稞：香格里拉的主要粮食作物，耐寒性强，生长在海拔3000米以上地区。青稞可制成糌粑、青稞酒，营养丰富，富含膳食纤维，是藏族传统饮食的核心原料，口感略带嚼劲，常搭配酥油茶食用。

苹果：香格里拉的高原苹果因昼夜温差大，糖分积累充足，果实脆甜多汁。当地苹果种植在海拔2000米左右，品种以红富士为主，采摘季在9-10月，可直接食用或制成苹果干，保存时间长，是游客喜爱的特产。