原汁和原浆有什么区别?

原汁是水果直接榨取的纯液体，保留了原始风味；原浆是浓缩后的果肉提取物，需加水还原。

区别

原汁：由新鲜水果直接压榨而成，不添加任何成分，口感清爽，营养完整。比如橙汁、苹果汁都属于原汁，开瓶后最好尽快饮用，保存时间较短。适合直接饮用或调制饮品。

原浆：经过浓缩处理，去除部分水分，果肉含量更高。饮用时需按比例兑水，风味浓郁，保质期较长。常见于番茄酱、西柚汁等产品，便于运输和储存，适合批量生产。