菠萝和凤梨的区别在哪儿呢?

菠萝和凤梨其实是同一种水果，只是叫法和产地不同。在台湾等地叫凤梨，在大陆多数地方叫菠萝。外观上菠萝叶子有锯齿，凤梨叶子光滑；口感上菠萝需泡盐水，凤梨直接吃不扎嘴；价格上菠萝便宜，凤梨贵一些。

区别

菠萝：叶子边缘有明显的锯齿状刺手，表皮较硬，果眼深需要挖掉。果肉偏黄，酸味重，吃之前必须用盐水泡半小时以上去除酸涩感。价格便宜，每斤5元左右，适合做菜或榨汁。表皮颜色偏橙黄，熟透后有浓郁香气。

凤梨：叶子边缘光滑不扎手，表皮较软，果眼浅削皮即可。果肉偏白，甜度高，直接吃不刺嘴不用泡盐水。价格贵一些，每斤15元左右，适合当水果鲜吃。表皮颜色偏青绿，香气淡雅。