茶油树和茶叶树的区别?

茶油树和茶叶树都是常见的经济作物，但用途完全不同。茶油树产出的茶油可以食用，也可用于护肤；茶叶树则主要用来制作茶叶，供人饮用。两者在植物学分类、生长环境、果实形态和加工方式上都有明显差异。

区别

茶油树：茶油树属于山茶科，树皮粗糙，叶片厚实，花大而白。它的果实呈球形，成熟后榨取茶油，油质清澈，耐高温烹饪。一棵成年茶油树年产油约10公斤，适合在南方山地种植。茶油价格较高，常用于高端食品和护肤品。

茶叶树：茶叶树也属山茶科，但叶片较小且薄，花小色白。它的嫩芽和叶片经过发酵、炒制后制成茶叶，如绿茶、红茶等。茶叶树生长周期短，每年可采摘3-5次，产量高。茶叶富含茶多酚，具有提神醒脑的功效，是日常饮品的主要原料。