烤箱与光波炉的区别?

烤箱和光波炉都是厨房电器，但加热方式不同。烤箱用热空气慢慢加热食物，适合烘焙和烤制；光波炉用微波和光波快速加热，适合快速解冻和加热饭菜。

区别

烤箱：通过发热管产生热空气，均匀加热食物，适合烤制肉类、蛋糕等需要长时间烹饪的食物。温度控制精确，能做出外焦里嫩的效果，但加热速度较慢，预热需要5到10分钟。

光波炉：结合微波和光波技术，快速穿透食物内部，加热速度快，1到3分钟就能热好饭菜。适合加热汤类、米饭等水分多的食物，但加热不均匀，容易局部过热，不适合烘焙或烤制。