茉莉毛尖和茉莉雪毫有什么区别呢?

时间:01-20人气:24作者:我想您了

茉莉毛尖和茉莉雪毫都是茉莉花茶,但工艺和外形不同。茉莉毛尖采用绿茶毛尖为茶坯,多次窨花制成;茉莉雪毫则用雪毫绿茶为茶坯,窨花次数较少。

区别

茉莉毛尖:茶形细小弯曲,色泽翠绿,香气浓郁持久。冲泡后汤色黄绿明亮,滋味鲜爽回甘。毛尖茶芽多,内含物质丰富,适合多次冲泡,每泡香气层次分明。

茉莉雪毫:茶形挺直如针,白毫显露,色泽银绿。香气清雅柔和,汤色浅黄透亮。雪毫茶芽肥厚,口感醇厚甘甜,耐泡性稍弱,但香气更纯净,适合喜欢淡雅口感的茶友。

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